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設計師Michael Kors說他每天一定要吃一片GHIRARDELLI黑巧克力……所以當我在好市多看
到綜合包的時候,馬上買了一包回家品嚐……設計師口中幸福的滋味!





綜合包裡的黑巧克力濃度不同,分為--60%、72%、86% 都不適合小小孩吃……太苦了!
剛開始吃的時候,覺得60%的濃度剛好。不太甜又完全不油膩。雖然每片巧克力都硬邦邦,常
溫下也不會溶化……但是,這款苦甜黑巧克力讓我充分感受到它的純度和極細緻的口感。
除了黑巧的濃醇外,還有微微的莓果香在口中迴繞,好過癮!

吃慣了72%和86%的濃度後,會覺得這兩個濃度的黑巧更有層次。甜味減少了……香氣倍增!
酸味薄弱,焦味少許。
難怪設計師每天只吃一片……我發現,如果同時吃三片,胃會不太舒服。一天一至二片對我來
說比較合適。



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